严定宪（1936年9月-2022年12月26日），出生于江苏省无锡市，毕业于北京电影学院，中国内地美术电影导演、动画设计、编剧，国家一级导演，国际动画协会会员。

1953年，毕业后进入上海电影制片厂美术片组。1956年，担任动画设计的《骄傲的将军》《墙上的画》《小蝌蚪找妈妈》《大闹天宫》等动画片相继上映。1964年起，担任导演。1972年起，执导的《放学以后》《小号手》《两只小孔雀》等动画电影相继上映。1979年，执导的动画电影《哪吒闹海》上映，该片获得文化部优秀美术片奖、其个人获文化部青年优秀创作奖、第3届《大众电影》“百花奖”最佳美术片奖、第二届马尼拉国际电影节特别奖。1984年起，担任厂长。1985年，联合执导的动画电影《金猴降妖》获得第6届中国电影金鸡奖最佳美术片奖、文化部优秀美术片奖。1987年，参与执导的动画电影《学院变体立达》获得第40届戛纳电影节主竞赛单元短片评审团奖。1988年，代表美影厂承办了上海第一届中国国际动画电影节，为中外电影文化交流作出了重要贡献。1989年，执导的动画剧集《舒克和贝塔》播出。1993年，执导的动画电影《鹿女》上映，该片获得第14届中国电影金鸡奖最佳美术片奖。1996年，退休后多次受邀担任中国各大知名高等院校的动画专业教授及研究生导师。著有《美术电影动画设计》《动画技法》《动画导演基础与创作》等专著。2019年，主演的纪录片《大揭秘：中国动画》上映。

2022年12月26日，严定宪因病去世，享年86岁。

著有《美术电影动画设计》《动画技法》《动画导演基础与创作》等专著。先后导演动画片《我们爱农村》《放学以后》《小号手》（与王树忱合作）《哪吒闹海》（与王树忱、阿达合作）《人参果》（与李克弱合作编剧）《金猴降妖》（与特伟、林文肖合作）《舒克和贝塔》（一集至六集与林文肖合作）《鹿女》《大闹天宫》《人参果》《小蝌蚪找妈妈》《金猴降妖》《小号手》《一幅僮锦》等。

动画片是严定宪导演毕生的理想和信念，他在一部又一部的影片中不断创新突破，从中国第一部彩色动画长片到第一部宽银幕动画长片、从影院片到系列片，都有他伏案绘画的身影。他创造的动画形象个性鲜明，他导演的动画片风格多样，为一代又一代人留下了美好的童年记忆，为中国美术片、为“中国动画学派”、为中国民族动画作出了巨大贡献。